Eng gutt Botterschmier!

Eng gutt Botterschmier!

Wéi wier et emol mat engem méi kulinareschen Atelier am Musée « A Possen »? An eisem intergenerationellen Atelier vum 14. Mäerz, steet eng gutt Botterschmier um Menü! An engem éischte Schratt bake Kléng a Grouss (Kanner mussen a Begleedung vun engem Erwuessene sinn) un der Säit vun eiser Mediatrice heifir e Kärebrout. Ass dëst bis am Uewen, kann sech un engem Botterfaass probéiert, a soumat gesi ginn, wéi d’Leit deemools hire Botter hiergestallt hunn. Am nächste Schratt geet et un d’Verfeineren an d’Forme vu Botter. Nodeems de Botter nom eegene Goût matt frësche Fréijoerskraider verfeinert gouf, gëtt en unhand vu spezielle Botterformen, an eng schéi Form bruecht a kann – agewéckelt an en eegens bemoolte Pabeier – matt heem geholl ginn. Ofgeschloss gëtt den Atelier mat enger Botterschmier, déi mir ons zesumme schmaache loossen!

Samschdeg, 14. Mäerz
Vu 14:00 bis 17:30 Auer
Fir all Altersklassen (d’Kanner mussen an Begleedung vun engem Erwuessene sinn)
Reservatioun obligatoresch per Telefon ënnert +352 23 69 73 53 oder per E-Mail op info@musee-possen.lu
Präisser: 30 € pro Erwuessenen ; 15 € pro Kand > 4 Joer ; gratis fir Kanner < 4 Joer
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Une bonne tartine de beurre !
Que diriez-vous d’un atelier culinaire au Musée « A Possen » ? Dans notre atelier intergénérationnel du 14 mars, la tartine de beurre sera à l’honneur ! Dans une première étape, petits et grands (les enfants doivent être accompagnés d’un adulte) apprendront, aux côtés de notre médiatrice, à confectionner un pain à la mie tendre. Une fois ce premier pas accompli, chacun pourra s’essayer au barattage et découvrir comment les gens fabriquaient leur beurre autrefois. L’étape suivante consistera à affiner et façonner du beurre. Après avoir été assaisonné selon vos goûts avec des herbes fraîches, le beurre sera moulé dans des formes spéciales et pourra être emporté à la maison, enveloppé dans un papier décoré par vos soins. L’atelier se clôturera par une dégustation de tartines de beurre préparées ensemble !

Samedi 14 mars
De 14h00 à 17h30
Tout public (les enfants doivent être accompagnés d’un adulte)
Réservation obligatoire par téléphone au +352 23 69 73 53 ou par e-mail à info@musee-possen.lu
Tarifs : 30 € par adulte ; 15 € par enfant > 4 ans ; gratuit enfant < 4 ans
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Ein gutes Butterbrot!

Wie wäre es mit einem kulinarischen Atelier im Museum „A Possen“? In unserem generationenübergreifenden Atelier am 14. März steht das Butterbrot im Mittelpunkt! In einem ersten Schritt lernen Klein und Groß (Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden) gemeinsam mit unserer Mediatorin, ein Körnerbrot zuzubereiten. Nachdem dieser erste Schritt gemeistert ist, kann jeder sich am Butterfass ausprobieren und entdecken, wie früher Butter hergestellt wurde. Der nächste Schritt besteht darin, die Butter zu verfeinern und zu formen. Nachdem sie nach Belieben mit frischen Kräutern gewürzt wurde, wird die Butter in speziellen Formen geformt und kann in selbst gestaltetes Papier verpackt mit nach Hause genommen werden. Am Ende des Ateliers werden die zubereiteten Butterbrote gemeinsam gegessen!

Samstag, 14. März
Von 14:00 bis 17:30 Uhr
Für alle Altersgruppen (Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden)
Reservierung erforderlich per Telefon unter +352 23 69 73 53 oder per E-Mail an info@musee-possen.lu
Preise: 30 € pro Erwachsenem; 15 € pro Kind > 4 Jahre; kostenlos für Kinder < 4 Jahren
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A delicious buttered slice!

How about a culinary workshop at the “A Possen” Museum? In our intergenerational workshop on March 14, the buttered slice takes center stage! In the first part, young and old alike (children must be accompanied by an adult) will learn, together with our cultural mediator, how to bake a delicious multigrain bread. Once this first step is completed, everyone can try churning butter and discover how people used to make it. The next step is to refine and shape the butter. After seasoning it to your taste with fresh herbs, the butter will be molded into special shapes and can be taken home wrapped in paper decorated by yourself. The workshop will conclude with a tasting of the buttered slices prepared together!

Saturday, March 14
From 2:00 PM to 5:30 PM
Open to all (children must be accompanied by an adult)
Reservation required by phone at +352 23 69 73 53 or via e-mail at info@musee-possen.lu
Price: €30 per adult; €15 per child > 4 years old; free for children < 4 years old